
春の紅白いちごパフェ
2,420円(税込)
甘酸っぱいいちごがミルクジェラートと相性が良く、フレッシュないちごを贅沢に使用した人気のいちごパフェに"白いちご"を合わせました。グラノーラやいちごソースを使用しさっぱりとしたパフェに仕上げています。
静岡県産クラウンメロンのパフェ
2,750円(税込)
静岡が誇るメロンの王様“クラウンメロン”
とろけるような食感と、ムスクの香り際立つ芳醇な香り、そしてなんといっても高い糖度が特徴。メロンシャーベットやメロンゼリーと合わせた総本店オリジナルパフェ。
≪ミニパフェ≫生絞りモンブラン
1,100円(税込)
ほうじ茶パンナコッタや抹茶くずゼリー、抹茶ジェラートを重ね、アクセントにラズベリーピューレをトッピングした和テイストな中央店オリジナルミニパフェ。
バナナとマスカルポーネのブリュレパフェ
1,540円(税込)
バナナをキャラメリゼし、コーヒゼリーやマスカルポーネムース、バナナのソースに 芳醇なブランデーの香りを忍ばせ煌びやかな大人なパフェに仕上げました。
土佐文旦とアールグレイティーのパフェ
1,760円(税込)
爽やかな香りとプリっとした食感で食べるとジューシーな果汁が口いっぱいに広がる高知県産“土佐文旦”。アールグレイティーのムースに紅茶のクラッシュゼリー、ミルクジェラート、文旦のソルベを合わせました。
シャインマスカットパフェ
3,300円(税込)
種が無く、皮ごと食べられて甘い岡山県産のシャインマスカットを贅沢に盛り付けたパフェ。シャルドネのジュレと北海道ミルクジェラート、マスカット・オブ・アレキサンドリアのソルベと合わせています。
春の白いちごパフェ
3,850円(税込)
まだ出荷量も少なく、希少価値の高い高級な「白いちご」。ほんのりピンクの果肉は、香りが良く酸味が少ないのが特徴です。そんな「白いちご」を贅沢に盛りつけたパフェです。
甘平とショコラパフェ
2,200円(税込)
愛媛県産の「甘平(かんぺい)」を1玉半贅沢に使用したパフェ。 甘平は、プリプリとした食感で酸味が少なく甘みの強い品種です。 ルイボスオレンジティーのジュレ、チョコディップしたクルミにチョコレートのアイスを合わせました。
MOMOCAN各種
972円(税込)~1,080円(税込)
季節により変更がございます。
・いちごミルフィーユCan
・いちごケーキCan
・フルーツミックスポンチCan
・フルーツミックスプリゼリCan
